好吃吗？”回到家中，彩云满怀好奇心地询问李颂筠。此次李颂筠归来，身边仅带着彩云和彩霞两人陪伴左右。

“您得尝过才知道好吃与否哦！让我来告诉您这个问题嘛，实在是有点难呢！如果我觉得美味无比，而您却觉得不尽如人意的话，那岂不让人尴尬？”李颂筠微笑着。

“那么，到底何时才能品尝到这么美味的食物呢？”

“离开这里之前，或许就能够品尝到了吧！即便这次无法享受到，日后总有机会再次尝试的。”

当天下午，李颂筠便踏进了村主任家中。她到达之时，村主任家中已经聚集了许多村民，然而，大部分都是来自桂花村的乡亲们，其他村庄的朋友们则相对较少。由于时间紧迫，一时之间难以将消息传递至每个人。尽管如此，现场的人数仍然相当可观，相信在他们学会制作方法后，这种传统手艺定能得到广泛传播。

此外，村主任确实是位非常优秀的人物，他不仅愿意传授技艺给他人，更不会对前来求教的人们有所保留。

“筠姐儿，您终于来了！我们按照您的要求，已经做好了所有的准备工作。请问是否可以立即开始呢？”看到李颂筠的到来，村长热情地询问。

院子里的各项准备工作已经齐备，锅灶已经点燃，大锅里的清水已经沸腾翻滚。显然，村主任早已开始忙碌着准备事宜。

“既然各位已经准备就绪，那就让我们开始这场盛宴吧！”李颂筠激动地宣布道。首先需要做出的是粉条，为了制作浆糊，只需将两大勺番薯粉与适量温水混合搅拌即可，稍加凝固后再加入大量番薯粉调制成浓稠的糊状物。

在揉面团的环节，李颂筠虽然有些力不从心，但还是请来了村里的壮士们协助完成。

面制品已经准备操刀啦，接下来就进入激动人心的环节——漏丝。在开始漏丝之前，我们不妨先试验一番，看看粉团是否符合口感和质量标准。如果粉条均匀且无断裂，那说明粉团的稠度适中，真是恰到好处。相反，如果粉条流出速度太快，容易出现断裂现象，那就表明粉浆过于稀薄，这时候您需要适量添加干淀粉进行揉搓，使得面质具备适宜的弹性。而当遇到粉条流出困难或者速度过缓，且粗细分布不均的情况时，则暗示粉浆过于干燥，这时建议您酌情加入少量湿淀粉。总之，调配粉团时，最好一次性完成，这样才能保证粉团的质量稳定。同时，粉团的最佳温度应该控制在30至42摄氏度之间哦。

在漏丝的过程中，我们需要确保浆糊搅拌均匀，并在搅拌的过程中逐渐加入温水，水温保持在50摄氏度左右最为理想。当淀粉团离开手掌时，轻轻提起一团（把），观察其自然垂落的状态，若无明显断裂，便可放心大胆地进行漏丝操作。在漏丝的过程中，请务必提前备好一锅烧开的热水，待锅内水沸腾时再进行漏丝。当丝条完全沉入锅底后再次浮出水面时，便可捞出放入冷水缸中冷却，随后用手整理成束穿到木棒上，再次放入冷水缸中冷却，并不断摆动，直到粉丝变得松散为止。最后，将粉丝放置于室内，待彻底冷却后取出室外进行晾晒。

此刻，粉条已经制作完毕，接下来便是晾晒的环节。请将粉条置于背风向阳的地方，耐心等待它们变干，最终包装成形，便大功告成啦！

与此同时，村主任家中已经搭建好了晾晒粉条的支架，一旦粉条制作成功，便可立即悬挂起来进行晾晒。李颂筠亲自示范制作了几竿粉条，邀请村主任品尝，得到了他的高度评价。随后，村里的其他村民们纷纷前来尝试，发现这个过程并不复杂，大家都乐在其中。通过亲身体验，学习效果也更加显着。

在此之后，李颂筠主要负责教授大家如何制作粉团。因为粉条的品质优劣，很大程度上取决于粉团的制作工艺。对于温度的掌控，虽然有些难