提拉米苏是什么意思?源自意大利的爱情故事(意为带我走)

2021年8月21日08:28:31 评论

相信爱吃甜品和蛋糕的人应该对提拉米苏非常熟悉,它其实就是指一种带有咖啡味道的甜点,而这道甜点之所以被称为提拉米苏,其实也和甜点的制作由来有关,那么到底提拉米苏在外语中是什么意思,又有着怎样的故事呢?下面就跟着十万个百科一起来看看吧!

提拉米苏是什么意思

提拉米苏是什么意思?源自意大利的爱情故事(意为带我走)

提拉米苏实际上从字面含义上来说,就是意大利语中的“带我走”的意思,而之所以会将这种甜点取一个如此浪漫的名字,也是因为发生在意大利的一个唯美爱情故事,据说提拉米苏是由一位意大利士兵的妻子多做,当时正值战乱,意大利士兵就必须离开家前往前线打仗。

提拉米苏是什么意思?源自意大利的爱情故事(意为带我走)

而这时他的妻子就为他精心制作了一道甜点,据说因为当时士兵的家中只有黄油、奶油、饼干等材料,所以他的妻子才意外的制作出了提拉米苏,而将其取名为“带我走”,因为尝起来意外的美味,所以提拉米苏的制作方法便流传了下来,而且因为它的背后有着如此浪漫的爱情故事,所以人们也常常将其作为送给情人的礼物。

提拉米苏是什么做的

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提拉米苏中的主要原料就是奶酪,人们大多选择马斯卡彭芝士为主,当然还少不了手指饼干,并且在蛋糕中还添加了可可粉、咖啡等,因此提拉米苏不仅吃起来的口感非常丰富,而且味道也是极有质感,融合了甜、滑、柔、脆等特点于一体,可以说吃到嘴中立马就给人一种幸福感,因此它也曾经被评为世界上最著名的十款蛋糕之一。

提拉米苏是冷藏还是冷松

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提拉米苏制作完成后,保存的时候最好选择冷冻,以免长期暴露在外造成变质,不过提拉米苏这样的甜品也不易长时间存放在冰箱中,一般来说超过一个月就已经是极限了,最好是在准备吃的前10分钟就将提拉米苏从冰箱中拉出来解冻,这样能避免过于冰冷导致肠胃不适。

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